La recette de l'épiphanie : la galette des rois de @la.cuisine.de.chacha

La recette de l'épiphanie : la galette des rois de @la.cuisine.de.chacha

Les fêtes sont passées, mais vous le savez aussi bien que nous, ce n'est pas encore fini ! C'est parti pour l'épiphanie ! 💛

Pour débuter 2023, on a donc choisi de vous partager une recette de galette des rois ! 😋

Cette recette, c'est Charlotte (@la.cuisine.de.chacha) qui l'a créée. Et on la remercie grandement, car c'est une merveille gustative ! Charlotte vient de Besançon. Passionnée de cuisine, elle partage ses créations sur son compte Instagram @la.cuisine.de.chacha. Que ce soit pour des idées recette ou par simple curiosité, vous trouverez sûrement une bonne raison de la suivre sur les réseaux ! 😍

 

Sans plus attendre, voici la recette de sa galette des rois !

 

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées

2 oeufs entiers

125gr de sucre

150gr de poudre d'amandes

60gr de beurre

1 cuillère à café de vanille

2 c à café de rhum

50gr de crème pâtissière @alsafrance

1 fève

1 oeuf pour la dorure

 

Étapes :

Mélange le sucre et les œufs, ajoute ensuite la poudre d'amandes, le beurre fondu, le rhum et la vanille.

Confectionne ta crème pâtissière (ici en sachet de chez intermarche elle est excellente.), une fois faite, mélange la au premier mélange.

Étale ta première pâte feuilletée, pique la à l'aide d'une fourchette, étale la crème frangipane au milieu et ajoute la fève, pour finir mets la deuxième pâte feuilletée, colle le tour à l'aide de la dorure.

Pour finir, dessine sur le dessus des traits puis badigeonne de dorure. Cuire au four environ 35 minutes pendant 180 degrés.

Bonne dégustation ♥️ n'oublie pas la 👑 !!!

 

On vous conseille de déguster cette délicieuse galette avec notre rooibos Shavasana !

Prenez soin de vous,

L'équipe des plantes 🍃

Retour au blog

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.